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Fünfzehn Frauen des Frauentreffs St. Norbert im KDFB Höchberg trafen sich im November im Roten Bau in Würzburg und kreierten unter der Anleitung von Iris Graus, Hauswirtschafts-Meisterin im Verbraucher Service Bayern im KDFB ein festliches Weihnachtsmenü.

Mit viel Eifer und Begeisterung wurden die Zutaten geschnitten, gedämpft, gedünstet, gekocht bzw. gebraten. Anschließend belohnten sich die Frauen mit dem Genuss des Zubereiteten, einem leckeren Feldsalat, einer schmackhaften Kartoffelsuppe mit Feldsalat-Dressing, Entenbrust mit Steinpilzspätzle und Wirsing und einer köstlichen Nachspeise in Form einer Karamel-Creme mit Pflaume. Von diesem gelungenen Kochabend mit Nachhause nahm man die Freude am gemeinsam Zubereiteten und dem Austausch von Tipps und Rezepten und der Anregung für ein feines Festtagsessen, das mit geringem Aufwand zuzubereiten ist. (Kochrezepte siehe: https://www.verbraucherservice-bayern.de/upload/files/VerbraucherInfo/2018_VSB-VerbraucherINFO_12.pdf)

 Text und Bilder: Roswita Dorobek

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